卵黄、小麦粉、砂糖をボールに入れて混ぜる。

アーモンド効果をだまにならないように少しずつ加えて混ぜる。

バニラエッセンスを加えて混ぜる。

鍋に移して加熱し、木べらでゆっくりとろりとしてくるまで混ぜる。