アレンジ自在♪ツナ缶&人参のふりかけ

常備菜に便利なツナ缶&人参のふりかけ!
白いご飯に乗せて朝ごはんに、バターと混ぜてピラフ風、サラダにトッピングしても◎
このレシピの生い立ち
人参のカロテンは体内でビタミンAに変化し、体内の粘膜を強くしてくれます。免疫UPに効果的です。
さらにタンパク質、EPAが豊富なツナ缶も加えバテにくい体を作りましょう!
くせのない味わいなので食べやすく、アレンジ自在。ぜひお試しください!
アレンジ自在♪ツナ缶&人参のふりかけ
常備菜に便利なツナ缶&人参のふりかけ!
白いご飯に乗せて朝ごはんに、バターと混ぜてピラフ風、サラダにトッピングしても◎
このレシピの生い立ち
人参のカロテンは体内でビタミンAに変化し、体内の粘膜を強くしてくれます。免疫UPに効果的です。
さらにタンパク質、EPAが豊富なツナ缶も加えバテにくい体を作りましょう!
くせのない味わいなので食べやすく、アレンジ自在。ぜひお試しください!
作り方
- 1
(株)タイム缶詰のセットから、ツナ缶(ノンオイル)を使用します!
- 2
材料はこれだけ!
味わいがしっかりしたツナ缶です。 - 3
人参はすりおろします。または水(20mlくらい)とミキサーにかけてもOK!
鍋に人参とみりんを入れます。 - 4
水けを飛ばしていきます!
弱火で焦げないように気を付けてください。 - 5
ツナ缶を缶汁ごと加えます。
味を見て、塩麹or塩を加えます。 - 6
水分が飛んだら出来上がり!
しっとりタイプのふりかけです。 - 7
粗熱をとったら保存容器に入れて冷蔵庫へ。1週間くらいで食べ切ってください。
- 8
ホカホカご飯にふりかけを乗せて。白ごま&塩昆布をのせてもおいしい♡朝ごはんにいかがですか?
- 9
白いご飯にふりかけ&バターを混ぜれば簡単ピラフ風にもなりますよ♪お子様にもおすすめです♪
コツ・ポイント
人参をすりおろすのが少し面倒ですが、ミキサーを使えば簡単です。1口大に切って、少量の水を入れ、回してください。
ツナ缶は旨味たっぷりの汁ごと加えます。タイム缶詰のツナ缶はしっかりした味わいなので、醤油等は入れずに仕上げました!
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