ミネラルみそ玉（ミネラルみそ汁）
eーcoちゃん @cook_40321838
ミネラル含有量の多いものを詰め込んだみそ玉です。飲むだけで体がポカポカしてきます！作り置きできるので重宝しますよ。
このレシピの生い立ち
国光美佳先生のミネラルレシピを参考に、みそ玉タイプにし手軽に食せるようにアレンジしてみました。
ミネラルみそ玉（ミネラルみそ汁）
ミネラル含有量の多いものを詰め込んだみそ玉です。飲むだけで体がポカポカしてきます！作り置きできるので重宝しますよ。
このレシピの生い立ち
国光美佳先生のミネラルレシピを参考に、みそ玉タイプにし手軽に食せるようにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイル → そば粉 → 粉末状だし → みそ の順に混ぜていきます。
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- 2
１に乾燥わかめ等の乾物を混ぜ込めば、みそ玉の完成です！
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- 3
適量のお湯で溶けば、ミネラルたっぷりみそ汁の出来上がり！お好みでネギなどの薬味を入れてもおいしいですよ。
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- 4
※濃さはお好みで構いませんが、みそ玉30gに対してお湯150ccくらいの濃さがおすすめです！
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- 5
ごま酢ダレ（ID:21510039）を5g程度プラスしてもおいしいです！
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コツ・ポイント
※1 オリーブオイルはグレードが重要です！エキストラバージンオリーブオイルを選びましょう。
※2 いりこ6：あご3：昆布1のだしがよく合いますが、お好みで。化学調味料は避けましょう。
※[無添加]or[非加熱処理]のものを選びましょう。
つくれぽ
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