サクサク★バタークッキー
混ぜて焼くだけ簡単
このレシピの生い立ち
サクサクバタークッキーが食べたくて、少しずつ調整して作ってみました。
作り方
- 1
バターは室温に戻し、粉砂糖と混ぜます。
- 2
白っぽくなったら卵を入れて
混ぜます。塩も入れて混ぜ合わせます。 - 3
小麦粉とベーキングパウダーはふるっておきます。
- 4
小麦粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜてまとめます。
- 5
ラップに包んで冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせます。
- 6
型抜きをしたクッキーはオーブン170度で15〜20分焼きます。
コツ・ポイント
オーブンで焼く時は様子を見ながら時間を調整すると良いですね。
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友達からとっても好評！！(*^^)v生地を冷蔵庫に保存しておけば焼くだけで完成~♪食べたいときに，食べたい量だけ♡
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