シャキりんごと温州みかんミカンゼリー♪

京たまご @kotama12
りんごは生で使用してシャキシャキに♪温州みかんの濃厚なゼリーとあわせました!
こさず果肉も楽しんで♪
このレシピの生い立ち
沢山いただいた、りんご・みかんがあったのであわせてフレッシュなゼリーにしました♪
シャキりんごと温州みかんミカンゼリー♪
りんごは生で使用してシャキシャキに♪温州みかんの濃厚なゼリーとあわせました!
こさず果肉も楽しんで♪
このレシピの生い立ち
沢山いただいた、りんご・みかんがあったのであわせてフレッシュなゼリーにしました♪
作り方
- 1
りんごは皮付きのまま、サイコロ状に切ります。
- 2
温州みかんは、絞ります。足りない分は水を入れます。砂糖を入れます。味見して調整して下さい。
- 3
ゼラチンは水でふやかして、レンジに20秒かけてとかします。
- 4
②を火にかけて温めます。③を入れて混ぜます。粗熱をとります。
- 5
りんごを器にいれて④を加えます。冷蔵庫に入れて冷やします。
- 6
冷えれば完成です!
コツ・ポイント
ゼラチンの溶け残りを防ぐために(こよレシピではこさないので)、ゼラチンは水であわしてレンジで溶かします。
砂糖の量は味見してから調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21508618