島とうがらしを米酢に漬けるだけ！な、辛くて香りの良い『島とうがらし酢』です。ラーメン・中華丼・餃子等におススメです！
このレシピの生い立ち
母が島とうがらしをくれたので。
ずっとコーレーグースよりも、酢に漬けたこちらの方が好きなんです。
島とうがらしはとても辛いですが、香りも良いので大好きなんです。ラーメン・中華丼・餃子等にサッと掛けると辛旨！！です。