たっぷりバナナの☆チョコバナナ蒸しパン

手紙魔まみです @cook_40328340
言わずと知れた超定番の組み合わせ!チョコとバナナ、合わない訳がありません。ありそうで無かった蒸しパンアレンジ!
このレシピの生い立ち
バナナ蒸しパンを作るのが本当に上手なので、新しいことに挑戦したい衝動に駆られました。
たっぷりバナナの☆チョコバナナ蒸しパン
言わずと知れた超定番の組み合わせ!チョコとバナナ、合わない訳がありません。ありそうで無かった蒸しパンアレンジ!
このレシピの生い立ち
バナナ蒸しパンを作るのが本当に上手なので、新しいことに挑戦したい衝動に駆られました。
作り方
- 1
バナナ丸ごと1本使用します
グラムとか分かんなくてすみません
結構デカくても大丈夫です
フォークの背で潰す - 2
粉系全部混ぜる
泡立て器 - 3
液系を全部混ぜる
- 4
2+3
硬め生地
この後バナナ大量投入します - 5
4+バナナペースト
- 6
蒸す
強火20分
ココアパウダー入りは長めの蒸し時間で - 7
出来た
見た目以上にバナナ感、スゴイ
バナナ入ってるの写真で全然伝わらないけど、生地の大半をバナナが占めてます - 8
粉の計量中にふと思いついて実行しましたが、全然間に合います。
コツ・ポイント
バナナだけの蒸しパンとも違うし、ココアパウダーのみでも表現出来ないおいしさ!
あとは実際食べてみて感じて欲しいです!
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