豆腐と鮭フレークとディルのディップ

yummysunny @yoko_an
鮭フレーク常備だとお手軽。スモークサーモンでもおいしい♪豆腐ベースの塩分控えめのヘルシーなディップ。好きな野菜とどうぞ。
このレシピの生い立ち
鮭フレークがいつも余ってしまうので、大好きなディルと合わせられないかなーと創作しました!
作り方
- 1
豆腐はしっかりと水切りしておく。
参照レシピ
レシピID : 20603006 - 2
ディルは茎の部分を除いてみじん切りにしておく。
- 3
豆腐をボウルに入れ、スプーンの背でよく混ぜ、マヨネーズを加えてなめらかにしておく。
- 4
ボウルに、ディル、鮭フレークを入れてよく混ぜる。
- 5
塩ひとつまみ、ブラックペッパーを加えて混ぜる。
- 6
好みの野菜をスティック状にする。
盛り付けて出来上がり。 - 7
盛り付けその2。
底からすくうので、へなってしまう野菜は不向きです。セロリ、にんじん、パプリカOK。きゅうりはNGかな。
コツ・ポイント
豆腐ベースの優しい味付けです。
余った豆腐ディップは豆腐ムースとしてスプーンで食べちゃいます♪
味が濃いのがお好みなら、塩やスパイスを多めにしてください。
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