きぬかつぎ（里芋）＆イカ墨塩グランシェフ
簡単なおつまみ。
このレシピの生い立ち
調味料、イカ墨塩を試してみました。◎
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は、アルミホイルを丸めて洗います。
- 2
天地を切り、15～20分蒸します。
（グランシェフのパワースチーム使用） - 3
竹串で太いところを刺して柔らかくなったら盛り付けて、イカ墨塩を乗せます。
ちょっと、すだちを垂らしても・・ - 4
半熟玉子でも。
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- 5
これは浜納豆です。
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