きぬかつぎ(里芋)&イカ墨塩グランシェフ

guzavie
guzavie @cook_40127434

簡単なおつまみ。

このレシピの生い立ち
調味料、イカ墨塩を試してみました。◎

きぬかつぎ(里芋)&イカ墨塩グランシェフ

簡単なおつまみ。

このレシピの生い立ち
調味料、イカ墨塩を試してみました。◎

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材料

  1. 里芋 適量
  2. イカ墨塩 少々

作り方

  1. 1

    里芋は、アルミホイルを丸めて洗います。

  2. 2

    天地を切り、15~20分蒸します。
    (グランシェフのパワースチーム使用)

  3. 3

    竹串で太いところを刺して柔らかくなったら盛り付けて、イカ墨塩を乗せます。
    ちょっと、すだちを垂らしても・・

  4. 4

    半熟玉子でも。
    レシピID : 21508416

  5. 5

    これは浜納豆です。
    レシピID : 22003417

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guzavie
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四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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