無限ネギ

ドラちゃん妻
ドラちゃん妻 @cook_40248025

ネギがたくさんあったので
このレシピの生い立ち
覚書きとして

無限ネギ

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材料

  1. ネギ 3本
  2. 胡麻 小さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. 減塩醤油 大さじ1
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. シャンタン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ごま油と胡麻をフライパンで熱する

  2. 2

    ネギを炒め、醤油を入れる

  3. 3

    コチュジャンとシャンタンを加え完成

コツ・ポイント

強火なので焦げには注意

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