マヨネーズLove!エビマヨ

takuchin
takuchin @cook_40257376

マヨネーズ好き!すぐできて簡単なエビマヨです
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでマイルドなエビマヨになりました

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材料

2人分
  1. 絡め用ソース
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. ヨーグルト 大さじ1
  4. ケチャップ 小さじ2
  5. パルメザンチーズ 小さじ1
  6. 溶き卵 1個分
  7. エビ 9個
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 大さじ3

作り方

  1. 1

    絡め用ソース
    マヨネーズ、ヨーグルト、ケチャップ、パルメザンチーズ

  2. 2

    溶き卵にエビを入れ、片栗粉をふりかける

  3. 3

    たっぷりの油で、エビを揚げるように炒める

  4. 4

    エビを1つづつひっくり返し、卵の衣をまとわせる

  5. 5

    絡め用ソースをよく混ぜて、火が通ったエビを入れて絡めて、出来上がり!

コツ・ポイント

揚げないで竜田のような卵の衣なのですぐに出来上がります

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レシピ作者

takuchin
takuchin @cook_40257376
に公開
お料理とおつまみが大好き!お料理しながらお酒をのんでますお肉料理が多いかなぁ(笑)
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