行者菜の万能タレ

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肉に魚に豆腐に麺にチャーハンに何にでも合う万能タレ
このレシピの生い立ち
菜ってつくやつは生で食べれるって噂を聞いた

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材料

作りやすい分
  1. 行者菜 1袋
  2. ★醤油 大さじ3
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ごま 大さじ2
  5. ★豆板醤 小さじ2
  6. ★酢 大さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  8. ★ニンニクチューブ 3cm
  9. ごま 大さじ3くらい

作り方

  1. 1

    行者菜一袋をみじん切り

  2. 2

    瓶に①を詰めて★を入れる

  3. 3

    熱々に熱したごま油をかける
    半日くらいから食べれる

コツ・ポイント

瓶から溢れそうでもあっつあつのごま油かけたら減るから大丈夫

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