豚しゃぶオクラだれサラダ

@わんこ
@わんこ @cook_40303762

オクラのみじん切りにドレッシングを和えるだけの簡単めちゃうまサラダです◎
このレシピの生い立ち
豚しゃぶサラダを一味ちがう感じで作ってみようと思ったのがきっかけです!

豚しゃぶオクラだれサラダ

オクラのみじん切りにドレッシングを和えるだけの簡単めちゃうまサラダです◎
このレシピの生い立ち
豚しゃぶサラダを一味ちがう感じで作ってみようと思ったのがきっかけです!

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. オクラ 5本
  3. カットサラダ(レタス 1袋
  4. 素材を味わうドレッシング 和風たまねぎ 大さじ2

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて粗熱を取り、粗めのみじん切りにしてドレッシングと和える。

  2. 2

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、しゃぶしゃぶして冷水にとる。

  3. 3

    お皿にカットサラダ、豚しゃぶ、オクラだれの順番に盛りつけて完成!

  4. 4

    ★夏にはうどんを入れて混ぜながら食べるのもオススメです!

コツ・ポイント

粘りを出す為に、ドレッシングと和える時にしっかりと混ぜると良いです!

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