豚バラネギ塩お手軽炊き込みご飯
江上隼人 @cook_40296541
加熱されて甘味が増したネギとシャキシャキ感を残したネギの対比が楽しいです。豚肉の旨味とごま油がフワッと香ります！
このレシピの生い立ち
リクエスト料理
豚バラネギ塩お手軽炊き込みご飯
加熱されて甘味が増したネギとシャキシャキ感を残したネギの対比が楽しいです。豚肉の旨味とごま油がフワッと香ります！
このレシピの生い立ち
リクエスト料理
作り方
- 1
ネギは小口切り。白い部分と緑の部分に分ける。
豚肉は３センチ幅に切る。 -
- 2
内釜に米、調味料、水を目盛より２mm下まで加えて混ぜ、平らにならす。
豚肉、ネギの白い部分を乗せ広げ、通常炊飯する。 -
- 3
炊き上がったらネギの緑の部分を加えて混ぜる。器に盛り、粗挽き黒こしょう、白いりごまをかけて完成。
コツ・ポイント
5.5合炊きでやる場合、全ての量を倍にして下さい。
ネギと豚バラを先に炒めて醤油で味付けして、改めて調味料を入れるのもアリかも知れません。
肉の部位は問いません。お好みのもの、お求めやすいものをご使用下さい。
ネギの緑の部分は泥に注意を！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
豚バラ薄切りで♡超簡単ねぎ塩炊き込みご飯 豚バラ薄切りで♡超簡単ねぎ塩炊き込みご飯
炊飯器任せの超簡単炊き込みご飯♡ガッツリ肉ご飯で大人も子供も大満足！2種類のネギとごま油のいい香りが食欲をそそります♡
-
ネギ塩豚バラ☆ひらたけの炊き込みご飯弁当 ネギ塩豚バラ☆ひらたけの炊き込みご飯弁当
ひらたけの香りがふわっと☆優しいお味の炊き込みご飯とネギがアクセント！塩味がきいた豚バラ炒めががっつり入ったお弁当^ ^
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21513840
