生米から作る簡単チーズリゾット

りんごキッチン☆ @cook_40229838
【2025.08】『リゾット 生米 簡単』人気検索でTOP10入りしました!
アルデンテが美味しい!簡単チーズリゾットです。
チーズリゾットが大好きなので家でも作ってみました。
生米から作る簡単チーズリゾット
【2025.08】『リゾット 生米 簡単』人気検索でTOP10入りしました!
アルデンテが美味しい!簡単チーズリゾットです。
チーズリゾットが大好きなので家でも作ってみました。
作り方
- 1
片手鍋に水を入れ沸騰させる。コンソメを入れ混ぜ火を止める。
- 2
両手鍋にオリーブオイルを入れ温める。米を入れ混ぜながら米が白くなるまで炒める。(中火)
- 3
白くなったら、コンソメスープをお玉1杯分入れる。蒸気に注意。
- 4
表面が乾いて穴がいくつか出来たら軽く混ぜ、コンソメスープを足す。
- 5
❹を繰り返しスープがなくなったら、温めておいた牛乳を入れ混ぜる。
- 6
スライスチーズ、バターを入れたら火を止め混ぜる。塩、こしょうで味を整え皿に盛る。パセリをかけ出来上がり♪
- 7
お好みでパルメザンチーズを足しても美味しいです。
- 8
【2025.08】『リゾット 生米 簡単』人気検索でTOP10入りしました!ありがとうございます☘️
- 9
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- 10
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コツ・ポイント
弱火だと粘り気が出てしまいアルデンテが残らないので中火で。穴がいくつか出来たらスープを足していくと上手く出来上がります☆
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