作り方
- 1
昆布→5~1mm程の大きさに刻む
- 2
小鍋に昆布、水、酒、みりん、醤油を入れ火にかける
-
- 3
弱火で水気が無くなるまで煮る
※たまに混ぜる
- 4
冷蔵庫で冷やして完成☆
- 5
写真は塩もみしたズッキーニとごま油を合わせたもの
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コツ・ポイント
合わせるものによっては少し薄味なので使う際に塩や醤油を足して混ぜると◎
記憶力が悪いので自分用も兼ねてレシピをのんびり載せていきます古いレシピを漁ると記載ミス結構ありますすみません💦猫ちゃんの可愛いお毛毛が結構な頻度で映り込んでしまいまってますばっちいって思うかもですが優しい目で見てもらえると助かります( ˊᵕˋ ;)💦アレルギーはあるけど嫌いなものは0♪桜、薔薇、苦いお野菜、エスニック、癖のある物が大好き♡猫4匹、旦那、ベビ&チビの8人？家族ですฅˆ⌯•ﻌ•⌯ˆฅ♡
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その他のレシピ
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