簡単!美味♪ひじきと夏野菜のサラダ♪

こでで
こでで @cook_40296374

はちみつレモンドレッシングがめちゃうま♪
食物繊維がたっぷり摂れるサラダです♪

このレシピの生い立ち
ひじきをいただいたので、冷蔵庫にある野菜と合わせてみました♪

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材料

  1. ひじき 50g
  2. きゅうり 1本
  3. ※塩(塩揉み用) 10振り
  4. ミニトマト 5個
  5. シーチキン 1缶
  6. オリーブオイル 大さじ1.5
  7. レモン汁(ポッカレモン 大さじ1
  8. ☆はちみつ 大さじ1/2
  9. ☆ブラックペッパー 15振り
  10. ☆塩 10振り

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにして、、

  2. 2

    ボウルに入れ、塩を振りよく揉んだら、10分ほどおいて、ギュー、ギューっとしっかり水気を絞る。

  3. 3

    ☆の調味料を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ミニトマトは4等分に切る。
    シーチキンは油を切る。

  5. 5

    ボウルにミニトマト、シーチキン、ひじきも入れて、

  6. 6

    よく混ぜたら出来上がり♪

  7. 7

    食物繊維が摂れる!
    夏野菜のサラダなら、こんなのもオススメです♪
    レシピID:21939215

コツ・ポイント

塩の量はお好みで調節してください♪

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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