小松菜と豚バラ肉のオイスターソース炒め

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風味豊かなオイスターソース炒め♬
このレシピの生い立ち
自家栽培の小松菜を大量に収穫したので。

小松菜と豚バラ肉のオイスターソース炒め

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自家栽培の小松菜を大量に収穫したので。

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材料

1人分
  1. 小松菜 2株
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ごま 大さじ1
  4. 豚バラ肉 100g
  5. ★オイスターソース 大さじ1
  6. ★料理酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は4cm幅に切る。
    玉ねぎはスライスする。
    豚バラ肉は3cm幅に切る。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油・小松菜・玉ねぎを入れてコールドスタート。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりとしたら豚バラ肉を入れて炒める。

  5. 5

    【2】を入れて絡める。

  6. 6

    出来あがり。

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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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