レタスと舞茸サラダ✨ダイエット中に✨

おにぎりまん!! @cook_40308614
ダイエット中でも食べ応えのある美味しいサラダが食べたい!!ですよね✨きのこはダイエットの味方!!
このレシピの生い立ち
きのこは、便通をよくする。動脈硬化、糖尿病、大腸がんなどの生活習慣病の予防にも役立ちますし、ビタミンB1、B2が多く含まれており、脂肪の代謝を助ける効果や、疲労回復効果が期待できます!!きのこでも美味しくダイエット!!
作り方
- 1
赤玉ねぎは切って酢水につけておく
この間にゆで卵も作る
- 2
★を混ぜ合わせておく
- 3
フライパンを中火で熱し、きのこ類の上にオリーブオイルをかけて炒めます
- 4
きのこのかさが3/1程度に減ったら、火を止めて
ドレッシングの半量を回しかけて余熱で全体に絡める - 5
ボウルにレタス、赤玉ねぎ、きのこ類、ゆで卵盛り合わせて完成
- 6
お好みで残りのドレッシングをかける
- 7
★今回きのこは、家にある椎茸と舞茸しか使いませんでしたが
いつもはエリンギやしめじも入れます!!家にあるきのこで✨
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