サバみそとトマトのハヤシライス

アマメシ（尼崎市）
アマメシ（尼崎市） @amameshi

尼崎市【マタニティ】簡単！サバみそ缶とトマト缶を使って、電子レンジで作るハヤシライスです。
このレシピの生い立ち
尼崎市のマタニティセミナーで使用したレシピです。

サバみそとトマトのハヤシライス

クック9HIPEK☆'s cooksnap of when they made サバみそとトマトのハヤシライス.
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尼崎市のマタニティセミナーで使用したレシピです。
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材料

2人分
  1. ご飯 300～400g
  2. しめじ 30g
  3. サバみそ煮缶 1缶(110g)
  4. ★トマト缶(カット) 1/2缶(200g)
  5. ★ウスターソース 小さじ1
  6. ★おろしにんにく (ニンニクチューブでも可) 少々
  7. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく。

  2. 2

    耐熱皿にさばみそ煮缶を汁ごと入れ、細かくフレーク状にほぐす。

  3. 3

    ２に１と★を全て入れ、よくかき混ぜる。

  4. 4

    ふんわりとラップをして電子レンジ(６００ｗ５～６分)で加熱する。

  5. 5

    電子レンジから出したら、すぐに混ぜ、加熱が不十分なら１分ずつ追加で加熱する。

  6. 6

    ご飯にかけ、ドライパセリを振りかける。

コツ・ポイント

ごはんをパスタに変えてもおいしいですよ。
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