わかめともやしのペペロンチーノ
とうがらしなしの、わかめともやしのペペロンチーノです
このレシピの生い立ち
ナムル以外の料理で、わかめともやしがたべたくて。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、ハムは食べやすい大きさに切る
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- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかける
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- 3
ニンニクの香りがしてきたら、
わかめ、もやし、ハムを入れて炒める -
- 4
塩麹と胡椒をれて味を整える
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- 5
出来上がり
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- 6
便秘解消にも二日酔いにもおすすめ
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- 7
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コツ・ポイント
塩麹だけで味が決まるので、量を調整してお好みの塩加減にしてください。
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