レーズンクッキー
駒場認定こども園 @cook_40315408
この日のおやつはレーズンクッキーでした！
このレシピの生い立ち
レーズンが苦手な子も、刻んであることで食べやすかったようです。大人気なおやつになりました。
レーズンクッキー
この日のおやつはレーズンクッキーでした！
このレシピの生い立ち
レーズンが苦手な子も、刻んであることで食べやすかったようです。大人気なおやつになりました。
作り方
- 1
バターは柔らかくしておく。
- 2
レーズンをみじん切りする。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを振るい合わせておく。
- 4
バターに③、砂糖、牛乳を入れ混ぜ、最後にレーズンを入れて混ぜる。
- 5
形成し、190℃のオーブンで10分程焼いたら完成。
コツ・ポイント
レーズンはぬるま湯で少し戻すと、刻みやすくなります。
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