水菜と海苔のチョレギサラダ

akichou
akichou @cook_40355013

海苔が美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
新潟土産に地海苔をもらったので、サラダに入れてみました。

水菜と海苔のチョレギサラダ

海苔が美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
新潟土産に地海苔をもらったので、サラダに入れてみました。

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材料

2人分
  1. 水菜 2束
  2. 海苔(新潟県産の地のりを使用) ひとつかみ
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. ちくわ 2本
  5. ドレッシング
  6. 醤油 小さじ1
  7. お酢 小さじ1
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  9. 砂糖 小さじ1
  10. 炒りごま 適量
  11. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は洗って食べやすい長さ(3センチくらい)に切る

  2. 2

    ちくわは縦半分に切って細切り

  3. 3

    ドレッシングの材料を全て混ぜておく

  4. 4

    1、2、3と海苔、ちりめんじゃこを全て混ぜる

  5. 5

    今回使用したのは、新潟県産の地海苔です

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