白菜と豚バラの重ね蒸し

jun’sレシピ
jun’sレシピ @cook_40416542

材料は2つだけのとっても簡単レシピ♡
白菜がトロトロで美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋にするのは面倒だったので…(^^;;

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. 豚バラ 250g
  3. 200cc
  4. 白だし 大さじ1
  5. ブラックペッパー 適宜
  6. ゆず胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    白菜豚バラを食べやすい大きさに切り、鍋に白菜、豚バラの順で重ねる

  2. 2

    1に水と白だしを入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    お好みで、ブラックペッパーや、ゆず胡椒をかけて食べてみて下さい

  4. 4

    「白菜豚バラ」の人気検索でトップ10入りしました(^^)
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

重ねて煮るだけです!

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レシピ作者

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