ツナとねぎと人参の焼きビーフン
sachi825 @sachi825
フライパン1つで炒めるだけ簡単！お好みの野菜でアレンジ自在♪お手軽ランチに♡
このレシピの生い立ち
おひとり様ランチに、あるもので簡単に！
ツナとねぎと人参の焼きビーフン
フライパン1つで炒めるだけ簡単！お好みの野菜でアレンジ自在♪お手軽ランチに♡
このレシピの生い立ち
おひとり様ランチに、あるもので簡単に！
アプリでひらく作り方
- 1
ビーフンを熱湯に3分浸して戻し、流水ですすいで水気を切っておく
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- 2
万能ねぎ2cm幅の斜めにカット、玉ねぎは薄切り、人参は太めの千切りにしておく
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- 3
熱したフライパンに胡麻油をひいて、人参・玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ツナ缶を汁ごと加えて炒め合わせる
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- 4
①を加えて炒め合わせ、創味シャンタン・岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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- 5
万能ねぎを加えてさっと炒め、醤油を回し入れて香りが立ったら火を止める
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- 6
お皿に盛り付けたら、出来上がり！
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
ビーフンは、戻しすぎたり炒め過ぎると、ブツブツと切れる原因になってしまうので、戻し時間を守って、手早く炒めて下さいね^^*
冷蔵庫にあるお野菜（もやし・キャベツ・白菜・ピーマン・アスパラ・パプリカなど...）で、自由にアレンジして下さいね
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