サイリウム不使用！レンジ5分で米粉パン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
サイリウムはネットでしか手に入りにくいので、似た働きをする粉寒天でふわふわの米粉パンを作れるレシピを考えました♪
このレシピの生い立ち
粉寒天の保水力で驚くほどフワフワに仕上がります♪
口溶けもなめらかで、食物繊維も豊富！腹持ちのよいパンです！
サイリウム不使用！レンジ5分で米粉パン
サイリウムはネットでしか手に入りにくいので、似た働きをする粉寒天でふわふわの米粉パンを作れるレシピを考えました♪
このレシピの生い立ち
粉寒天の保水力で驚くほどフワフワに仕上がります♪
口溶けもなめらかで、食物繊維も豊富！腹持ちのよいパンです！
作り方
- 1
耐熱容器にAの材料を入れて、レンジ【600w】30秒加熱したら均一に混ぜる。
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- 2
絹ごし豆腐を加えてよく混ぜたら、Bの材料を加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
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- 3
4等分にし、水に濡らした手で手早く丸めたらクッキングシートを敷いた耐熱容器に手早くいれる。
-
- 4
ふんわりラップをかけ、レンジ【600w】5分加熱する。
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- 5
詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪
コツ・ポイント
木綿豆腐でも作れますが、食感がボソッとなるので絹ごし豆腐がオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21518320
