LKMヨーグルト(お通じを改善)+牛乳

タニカ電器 @tanicadenki_official
お気に入りのヨーグルトと牛乳で簡単自家製ヨーグルトを作りましょう!材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ!!
このレシピの生い立ち
簡単に自家製のヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは少しやわらかめですがきれいに固まりました。乳清は少しありました。酸味が少しありますが、濃厚さはなくすっきりとした味わいのヨーグルトでした。
LKMヨーグルト(お通じを改善)+牛乳
お気に入りのヨーグルトと牛乳で簡単自家製ヨーグルトを作りましょう!材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ!!
このレシピの生い立ち
簡単に自家製のヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは少しやわらかめですがきれいに固まりました。乳清は少しありました。酸味が少しありますが、濃厚さはなくすっきりとした味わいのヨーグルトでした。
作り方
- 1
ガラスポット(内容器)を熱湯または電子レンジで消毒します。
- 2
ガラスポット(内容器)に牛乳を200ml程入れ、ヨーグルトを加え混ぜます。
- 3
残りの牛乳を加えて混ぜます。
- 4
ガラスポット(内容器)に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
- 5
温度40℃、タイマーを7時間に設定し、スタートボタンを押します。
- 6
固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
コツ・ポイント
消毒したガラスポット(内容器)は熱いので、最初に牛乳を入れ容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1~3時間ほど時間を延長すると固まりが強くなることもあります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21518399








