簡単!のっけて美味しい!海苔の佃煮

二ノ皿
二ノ皿 @cook_40306225

おつまみやご飯のお供に!
しけってしまった海苔の救済にもオススメです。
作り置きも出来るので是非お試しを!
このレシピの生い立ち
アボカドの海苔の佃煮のせが食べたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 海苔 5枚
  2. 100cc
  3. ◎水 150cc
  4. ◎しょうゆ 大さじ3
  5. ◎砂糖 大さじ2
  6. ◎みりん 大さじ1
  7. アボカド(大) 1個

作り方

  1. 1

    海苔を千切ってボウルに入れる。

  2. 2

    酒を入れ、海苔をふやかす。

  3. 3

    鍋に◎を入れて煮立たせ、②を入れて、水分が少なくなるまで中火で混ぜながら煮詰める。

    ※焦げない様に注意

  4. 4

    海苔がもったりして、混ぜた時に鍋の底が見えるくらいになったら、アボカドスライスやスライス玉ねぎにのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

煮詰める時は焦げやすいので様子を見ながら混ぜてください。
アボカドやオニオンスライスにのせても、ご飯のお供にもオススメです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

二ノ皿
二ノ皿 @cook_40306225
に公開
旬の食材で定番おかずを簡単美味しく!野菜多めを心掛けてます!
もっと読む

似たレシピ