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スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)
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スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)-レシピのメイン写真

スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)

19karen85
19karen85 @cook_40117740

1人のランチは簡単なものにしたいのでパパっと作りました。だけど栄養満点です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と相談した結果こんなんなりました!!

1人のランチは簡単なものにしたいのでパパっと作りました。だけど栄養満点です。
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スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)

19karen85
19karen85 @cook_40117740

1人のランチは簡単なものにしたいのでパパっと作りました。だけど栄養満点です。
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材料

1人分
  • ちくわ 2本
  • 長ネギ 5〜6cm
  • ごま油 大さじ1
  • 納豆 1パック
  • 卵 1個
  • ☆丼たれ☆
  • 水 大さじ4
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ちくわ2本(かもめちくわ)を斜め薄切りにします。

    • スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)作り方1写真
  2. 2

    長ネギ5~6cm位この部分を使いました。

    • スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)作り方2写真
  3. 3

    縦に半分カット。

    • スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)作り方3写真
  4. 4

    更にそれぞれを3等分にカット。

    • スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)作り方4写真
  5. 5

    卵焼き器にごま油を熱し、ちくわと長ネギを軽く炒め、薄めためんつゆを入れひと煮立ち。ひと煮立ちしたら納豆投入です。

    • スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)作り方5写真
  6. 6

    なるべく洗い物も出したくないので、納豆パックで、卵を溶きました(笑)

    • スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)作り方6写真
  7. 7

    溶き卵を流し入れ、10秒位で火を止めます。

    • スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付け完成です。

    • スボランチ☆ちくわ納豆丼(1人前)作り方8写真

コツ・ポイント

ひきわり納豆がおすすめです。コツはありません!!

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19karen85
19karen85 @cook_40117740
2021/01/24 13:50に公開

このレシピのキーワード

丼 卵 ちくわ 納豆 長ネギ

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