むね肉・コーンのナムル♪レンチンで楽ちん
京たまご @kotama12
むね肉とコーンをあわせてナムルに♪
ボリュームあるナムルです！
むね肉はレンチンで簡単に♪
このレシピの生い立ち
ボリュームある副菜が欲しい時に、むね肉入りのナムルをよくします。レンチンで下処理なので楽ちんです！
むね肉・コーンのナムル♪レンチンで楽ちん
むね肉とコーンをあわせてナムルに♪
ボリュームあるナムルです！
むね肉はレンチンで簡単に♪
このレシピの生い立ち
ボリュームある副菜が欲しい時に、むね肉入りのナムルをよくします。レンチンで下処理なので楽ちんです！
作り方
- 1
むね肉は細く切ります。酒・砂糖をもみこんでラップをしレンジに1分30秒かけます。火がとおってなかったら再度20秒かけます
-
- 2
このまま冷まします。
冷めたらほぐして、出ている水分をふくませます。 -
- 3
ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
- 4
ニンニクはスプーンで潰します。むね肉・コーンとあわせます。
-
- 5
●印をあわせて冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
冷えれば完成です!
-
コツ・ポイント
ニンニクは、お好みでレンチンかすりおろして下さい。
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