簡単♡ササミ&しし唐辛子の焼鳥のタレ炒め

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

ササミとししとうを炒めるだけで簡単♪焼鳥のタレで味付けするのでお家で焼鳥屋さん気分(*^^*)
このレシピの生い立ち
焼鳥のタレを消費したくて…よく行く焼鳥屋さんのししとうは鰹節が乗って美味しい♪冷蔵庫にあったササミと一緒に炒めてみました！

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材料

  1. ササミ 8本
  2. 塩コショウ 適量
  3. ししとう 15本
  4. 酒 大さじ1
  5. 味の素 8シャンシャン
  6. 焼鳥のタレ 大さじ3
  7. だし醤油 大さじ1/2
  8. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋をとって一口大に切って塩コショウしておく。ししとうは洗ってヘタを取り、爆発予防でつま楊枝で何ヵ所かプス②刺す。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を入れて、ササミを炒める。火が通ってきたら、ししとうも入れて炒める。酒を入れてアルコール飛ばす

  3. 3

    味の素と焼鳥のタレを入れて炒める。最後にだし醤油を入れてサッと炒め、お皿に盛る。鰹節をかけたら出来上がり～ん♪

  4. 4

    焼鳥のタレはこちらを使いましたが、手作りの焼鳥のタレでも美味しいと思います(*^^*)

  5. 5

    2022/12/27
    話題入りしました♪
    作ってくださった皆様、ありがとうございます( *´艸｀)

コツ・ポイント

簡単なのでコツはないです(*^^*)鰹節はあった方がいいと思います♪ササミじゃなくても鶏肉だったら何でも美味しいと思います！

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レシピ作者

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
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埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか？ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター！職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→トレーニング、ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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