簡単♡チーズ竹輪の磯辺揚げ

りぃママ*
りぃママ* @cook_40420844

揚げたてがとっても美味しいので、おかずとしてもおつまみとしても最高の一品です!!
話題入りありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
子供が好きな竹輪の磯辺揚げとチーズを合わせたら、とっても好評でした(๑•̀ㅂ•́)و✧

簡単♡チーズ竹輪の磯辺揚げ

揚げたてがとっても美味しいので、おかずとしてもおつまみとしても最高の一品です!!
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このレシピの生い立ち
子供が好きな竹輪の磯辺揚げとチーズを合わせたら、とっても好評でした(๑•̀ㅂ•́)و✧

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材料

2人前
  1. 竹輪 5本
  2. ベビーチーズ 3個
  3. 青のり 大さじ1
  4. 薄力粉 大さじ5
  5. 大さじ4と1/2
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    竹輪は斜め二等分にカットし、ベビーチーズは縦三等分にします。
    ※数が足りなかったのでチーズのひとつは四等分にしてます

  2. 2

    青のり、薄力粉、水を合わせて混ぜます。

  3. 3

    フライパンに3cm位の油をいれ温め、揚げていきます。

  4. 4

    途中ひっくり返しながら、チーズが溢れてくるのを防ぐため、できるだけ短い時間で揚げていきます。

  5. 5

    全体がきつね色になったら取り出し、油をよく切って完成です(ㅅ´ ˘ `)♡

コツ・ポイント

作った天ぷら粉を少々油に入れて、表面でぱちぱちするのを目安に揚げ始めてください

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りぃママ*
りぃママ* @cook_40420844
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料理やお菓子を作るのが好きな3児のママです☆手軽な材料で、簡単に美味しく作ることを目標に毎日旦那や子供達のために料理しています(*´ ˘ `*)♡
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