発売より先に！マックごはんチキンタツタ！
OTOWAのまっすー @cook_40097225
マクドナルドの新商品ごはんチキンタツタ瀬戸内レモンタルタル！発売より先行して再現レシピ作っちゃいました♪
このレシピの生い立ち
Twitterでマクドナルドの新発売情報みて、ごはんなら作れる！と意気込みました！
発売より先に！マックごはんチキンタツタ！
マクドナルドの新商品ごはんチキンタツタ瀬戸内レモンタルタル！発売より先行して再現レシピ作っちゃいました♪
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アプリでひらく作り方
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□ごはん１
片栗粉をめんつゆに溶かしてご飯に和え、4等分してラップに包み、かためににぎり、形を整えます。 -
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□ごはん２
フライパンに油を引いて弱火で両面に焼き色をつけてごはんは完成です。 -
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●チキンタツタパティ１
鶏むね肉は皮を取り除き1センチ角に切ります。 -
- 4
●チキンタツタパティ２
片栗粉以外の●の調味料とよくもみ込み、20分ぐらい冷蔵庫で寝かせます。 -
- 5
●チキンタツタパティ３
鶏むねミンチ、片栗粉を加えてよく混ぜます。 -
- 6
●チキンタツタパティ４
形を整え、両面に片栗粉をつけます。大きさはごはんより少し大きめに。 -
- 7
●チキンタツタパティ5
フライパンに油を深さ1センチまでいれ中火で揚げ焼きします。両面に焼き色がついたら完成です。 -
- 8
☆レモンタルタル
タルタルソースにレモン汁を混ぜて完成です。
よかったら過去作品のこちらをID19996461 -
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下からごはん→マヨネーズ→千切りキャベツ→パティ→レモンタルタル→ごはんで完成です！
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コツ・ポイント
今回もぶっつけ本番一発撮りなので、レシピには「こうしたらもっとよかった」で書いてます。なので写真と文章が少し違いがありますがご了承ください。
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