白菜を３cm幅くらいにベーコンは１cm幅に切り、しめじをほぐしておきます。

フライパンに白菜の軸、しめじ、白菜の葉、ベーコンの順に乗せ、フタをしたら、しんなりするまで弱めの中火で火をかけます。

かさが半分くらいになったら、ルーミック１袋と牛乳、イタリアンハーブミックスを入れ混ぜていきます。

全体的にとろみがついたら、塩コショウで味を整えて出来上がり。