鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼

Makotoキッチン @cook_40330087
【ランチボックス】保温ランチボックスは温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
保温ランチボックスをニトリで買ったので、丼ものを色々と作っていきます
鶏肉とキャベツの味噌マヨ丼
【ランチボックス】保温ランチボックスは温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
保温ランチボックスをニトリで買ったので、丼ものを色々と作っていきます
作り方
- 1
ランチボックスにお湯を入れて温めておきます。白ごはんはレンチンしておきます。
- 2
鶏もも肉に塩こしょうふって、片栗粉をまぶします
- 3
ボウルにマヨネーズ、味噌、みりん、酒、醬油、砂糖を混ぜておきます
- 4
フライパンに油をひいて、鶏もも肉に中火で火を通します
- 5
鶏もも肉に火が通ったら、強火にしてキャベツを入れて、しんなりしてきたら合わせ調味料を入れます
- 6
合わせ調味料が絡まったら火を止めます。ランチボックスの下段にご飯を、上段に炒めたものを入れて完成です
コツ・ポイント
・辛いのが大丈夫な方は一味唐辛子をかけても美味しいです
★使っているランチボックス
・ASVEL
ステンレス保温ランチボックス
https://www.asvel.co.jp/product/lunchbox/index.html
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