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ど定番!!豚バラ肉の甘味噌豚焼きお弁当
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ど定番!!豚バラ肉の甘味噌豚焼きお弁当-レシピのメイン写真

ど定番!!豚バラ肉の甘味噌豚焼きお弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

こんがりがっつり!!うちの定番料理☆豚バラ肉の甘味噌焼き!揉み込んでおけば当日焼くだけなので時短弁当☆ご飯がすすむおかず
このレシピの生い立ち
豚バラブロックで塩豚を作るついでに、作るやつ

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ど定番!!豚バラ肉の甘味噌豚焼きお弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

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豚バラブロックで塩豚を作るついでに、作るやつ

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材料

2人分
  • ・豚バラブロック(5㎝幅に切る) 8〜10枚ほど
  • ★お味噌 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★みりん 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★味の素 ひとふり
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを5㎝幅に切ります。2人分で8〜10枚ほど
    ジップロックのような袋に★をよく混ぜ切った豚肉をモミモミします

  2. 2

    前日に漬けておけば、当日魚焼きグリルで焼くだけです
    焦げやすいので、弱火でじっくり両面こんがり焼ければ完成

    • ど定番!!豚バラ肉の甘味噌豚焼きお弁当作り方2写真
  3. 3

    副菜の「しいたけのチーズ焼き」も、豚肉を焼く隣で焼きます。
    しいたけに、溶けるチーズ、醤油ぽたぽたっとたらし焼きます

    • ど定番!!豚バラ肉の甘味噌豚焼きお弁当作り方3写真
  4. 4

    おかず
    ・甘い卵焼き
    ・しいたけのチーズ焼き

コツ・ポイント

・しいたけのチーズ焼きを焼くときに、アルミホイルを少しくしゃくしゃにするとチーズや醤油が椎茸からこぼれません

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/05/29 03:43に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

豚バラかたまり 酒 味噌

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