離乳食☆そらまめのつくね
にじのいるか南葛西園 @cook_40299956
旬の空豆を使用して赤ちゃんでも食べられるメニューにしました！
味付けを足すことで大人も一緒に食べられるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
旬の食材を使って栄養の摂れる離乳食をと思いこのレシピを取り入れました。園でも実際に提供しましたが食べ進みが良く大好評でした☆彡
離乳食☆そらまめのつくね
旬の空豆を使用して赤ちゃんでも食べられるメニューにしました！
味付けを足すことで大人も一緒に食べられるのでおすすめです！
このレシピの生い立ち
旬の食材を使って栄養の摂れる離乳食をと思いこのレシピを取り入れました。園でも実際に提供しましたが食べ進みが良く大好評でした☆彡
作り方
- 1
そらまめは茹でて皮をむき、潰すか粗く刻む。
-
- 2
油以外の材料を混ぜる。
-
- 3
フライパンに油をひき、成型をしてこんがりするまでしっかり焼く。
-
- 4
ひっくり返してもう片面もしっかり焼き、火が通ったら完成です！
-
コツ・ポイント
☆食べやすいサイズに切ってあげてください。
☆離乳食中期の場合は焼きではなく茹でてあげると良いです◎
東京都江戸川区にある保育園です♪本園では、｢0 歳からはじめるからだづくり」を園のコンセプトとして保育を行っています。子ども達に丈夫で逞しい身体になってもらいたく、「からだづくり給食」を提供させて頂いております。保育園HP：https://www.nijinoiruka.ed.jp/nursery/minamikasai/commitment/
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