ホタルイカの超簡単！ホイル焼きピラフ
りえ＊酒飲み大学生 @cook_40388432
コーン・にんじん・キャベツのミックス野菜を使って作ったら、まるでピラフ！バターと素材の旨みがご飯に染みます。
このレシピの生い立ち
時間がない朝、スーパーで安売りしてたものでぱっと作ったら絶品でした。包丁いらず、洗い物もなし(ホイルごとお皿に乗せると◎)、一食300円くらい。言うことなしです！
ホタルイカの超簡単！ホイル焼きピラフ
コーン・にんじん・キャベツのミックス野菜を使って作ったら、まるでピラフ！バターと素材の旨みがご飯に染みます。
このレシピの生い立ち
時間がない朝、スーパーで安売りしてたものでぱっと作ったら絶品でした。包丁いらず、洗い物もなし(ホイルごとお皿に乗せると◎)、一食300円くらい。言うことなしです！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ごはんを使う場合は解凍しておく。冷やご飯の場合はそのままで大丈夫です！
- 2
アルミホイルをフライパンに敷き、オリーブオイルを塗る。ミックス野菜→ごはん→ミックス野菜→ホタルイカの順に重ねる。
- 3
塩を軽く振る。バターを乗せ、上からもう一枚アルミホイルを乗せて、包む。蓋をして弱火で15分加熱。完成！
-
- 4
合うお酒: 白ワインが欲しい味。辛口で少し風味が強いやつが美味しそう
- 5
バターは一人暮らしなら1欠片ずつ個包装になっているものが便利です！
コツ・ポイント
ホタルイカはすでに茹でてあるやつを使ってください！ホタルイカの塩気が強いので、塩は軽く振るにとどめて、食べる前に足すと◎。お好みで黒胡椒やタイムを振っても。
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