ジャーマンポテトチーズ焼き
普通のジャーマンポテトですが、
チーズを乗せてこってり仕上げてます
このレシピの生い立ち
新じゃが、新玉ねぎを美味しく頂きたい為
作り方
- 1
ジャガイモと人参は下茹でしときます。
写真の様に切っときます。 -
- 2
ベーコンは切ったら表面を焼いて置く
焼き上がり後のフライパンに水を入れて擦ってスープを取る -
- 3
フライパンを強火にバターとニンニクを入れて、ベーコン玉ねぎを入れてなじませる
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- 4
残りの野菜を入れて、馴染んだら
❷のスープと◯印調味料を入れる -
- 5
耐熱皿に入れて、チーズをのせて
トースターでキツネ色になるまで焼く -
- 6
焼き具合を見て、出来上がり！
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コツ・ポイント
ベーコンのスープを必ず取るのを忘れない様に。
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