厚揚げの胡麻味噌チーズ焼き
chiguasa @chiguasa_gohan
厚揚げで節約！簡単！胡麻味噌チーズ焼きです♪ごま油で焼いた厚揚げにたれを塗り、トースターでこんがり仕上げます。
このレシピの生い立ち
いつも大葉とチーズを挟んで甘辛いタレで味付けすることが多いですが、雰囲気を変えて味噌だれにしました！
週1回は厚揚げなど豆腐をメインにして節約しています✨
厚揚げの胡麻味噌チーズ焼き
厚揚げで節約！簡単！胡麻味噌チーズ焼きです♪ごま油で焼いた厚揚げにたれを塗り、トースターでこんがり仕上げます。
このレシピの生い立ち
いつも大葉とチーズを挟んで甘辛いタレで味付けすることが多いですが、雰囲気を変えて味噌だれにしました！
週1回は厚揚げなど豆腐をメインにして節約しています✨
作り方
- 1
ごま油を薄く引いたフライパンで両面を中火で焼く。
-
- 2
その間に、大葉は細千切りに、◎を全て合わせてたれを作る。
-
- 3
フライパンから取り出し縦横2本ずつ切り込みを入れる。
-
- 4
アルミホイルを敷いた天板に厚揚げを並べ
切り込みと上面に◎のたれをぬる。 -
- 5
お好み量とろけるチーズをかけトースターで焼き目がつくまで焼く。
-
- 6
チーズがこんがり焼けたらOK。
器に移して大葉を盛り付ける。 -
コツ・ポイント
切り込みを入れると誰が行き渡り、お箸で食べやすいです♪
お好みで七味を加えても！
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