巣ごもりたまご
☆＊☆ゅぅまま☆＊☆ @cook_40107949
加熱した野菜は甘くて食べやすく、半熟の目玉焼きとの相性もバッチリです
このレシピの生い立ち
忙しい朝に栄養バランスの良いおかずが欲しかったので。
巣ごもりたまご
加熱した野菜は甘くて食べやすく、半熟の目玉焼きとの相性もバッチリです
このレシピの生い立ち
忙しい朝に栄養バランスの良いおかずが欲しかったので。
作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、ハムを太めの千切りにする
- 2
フライパンにサラダ油を温め、①を炒める。塩、こしょうで味付けをする。
- 3
②の野菜の中に窪みを作り、卵を割入れる。窪みは、フライパンの底が見えるくらい、しっかりドーナツ型に作ってください。
- 4
フライパンの蓋をして卵をこのみの硬さに加熱する。写真は、3分間
弱めの中火で加熱したもので、黄身は半熟になりました。
コツ・ポイント
ボリュームがあり、朝ごはんにピッタリです。
似たレシピ
-
-
-
ハムとキャベツの巣ごもりトースト ハムとキャベツの巣ごもりトースト
とろ～っと半熟卵の巣ごもりトースト♡カレー風味がポイント♫スパイシーなハムとキャベツのサラダと半熟卵が相性ばっちりです◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21536028
