万能ダレ！こんがり胡麻油葱塩の焼肉弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
胡麻油の香りとネギの香りがバツグン！！これひとつ☆万能ダレをたっぷりかけた焼肉弁当！ご飯がもりもりすすむの間違いなしっ
このレシピの生い立ち
焼肉のタレに飽きました
万能ダレ！こんがり胡麻油葱塩の焼肉弁当
胡麻油の香りとネギの香りがバツグン！！これひとつ☆万能ダレをたっぷりかけた焼肉弁当！ご飯がもりもりすすむの間違いなしっ
このレシピの生い立ち
焼肉のタレに飽きました
作り方
- 1
ネギのみじん切り、青い部分も入れる
耐熱のお皿に、入れたら★も入れよく混ぜます
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- 2
鍋に胡麻油(大さじ1強)、唐辛子の小口を3〜4つ入れてから、弱火〜中火であたためます
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- 3
油から煙がでてきたら、①にかけます。ジュワッっとなるので、気をつけてください
よく混ぜたらネギ塩ダレの完成
-
- 4
牛肉に軽く塩コショウをし、こんがり焼いたら作ったネギ塩ダレをたっぷりかけて、お弁当の完成！
- 5
鶏肉を焼いたものに和えても、絶対美味しいやつ
コツ・ポイント
・胡麻油をよく熱して、ネギに混ぜる
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