スパイシー☆彡タンドリーチキンサンド

Name: スパイシー☆彡タンドリーチキンサンド
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン（山型6枚スライス） 2枚; 粒マスタード 小さじ1; カッテージチーズ 30g; 鶏むね肉 60g×2切れ; ☆おろしにんにく 小さじ1; ☆おろししょうが 小さじ1; ☆カレー粉 小さじ1; ☆塩 少々; ☆トマトケチャップ 大さじ1; ☆無糖ヨーグルト 大さじ2; レタス 5枚; 赤たまねぎ 1/4個; りんご酢 大さじ2; 砂糖 小さじ1; 塩 少々

茂原市保健センター @cook_40312746

千葉県茂原市

ビニール袋を使った、お手軽レシピです☻
パンにマスタードとカッテージチーズを塗る事でバター使用時より脂質を抑える事ができます。
赤玉ねぎマリネのさわやかな酸味とスパイシーなタンドリーチキンの相性は抜群です!!
#茂原市保健センター　 #管理栄養士　 #鶏むね肉　 #マリネ　

スパイシー☆彡タンドリーチキンサンド

茂原市保健センター @cook_40312746

千葉県茂原市

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材料

2人分

食パン（山型6枚スライス） 2枚
粒マスタード小さじ1
カッテージチーズ 30g
鶏むね肉 60g×2切れ
☆おろしにんにく小さじ1
☆おろししょうが小さじ1
☆カレー粉小さじ1
☆塩少々
☆トマトケチャップ大さじ1
☆無糖ヨーグルト大さじ2
レタス 5枚
赤たまねぎ 1/4個
りんご酢大さじ2
砂糖小さじ1
塩少々

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作り方

1

ビニール袋に鶏むね肉と☆の材料を入れ、冷蔵庫2〜3時間冷やす。
2

赤玉ねぎは薄くスライスする。
3

ビニール袋に②とりんご酢、砂糖、塩を加え冷蔵庫で冷やし、マリネを作る。
4

レタスは洗い、水気を切っておく。
5

食パンに粒マスタードとカッテージチーズチーズを塗り、半分に切っておく。
6

220℃に予熱しておいたオーブンで、①を15〜20分程度中心までしっかり焼く。こんがり焼き色が付く状態。
7

⑤の食パン半分にレタス、③水気を切ったマリネを敷き、焼き上った鶏むね肉を乗せて、食パン半分で挟む。

コツ・ポイント

【1人分栄養価】
エネルギー339kcal
たんぱく質23.0g
脂質7.7g
炭水化物42.3g
食塩相当量2.2g

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茂原市保健センター @cook_40312746

2023/08/22 23:21に公開

千葉県茂原市

千葉県茂原市保健センターの管理栄養士が作成した生活習慣病予防など健康に役立つレシピや、地元食材を使った地産地消レシピなどをご紹介しています。保健センターには、管理栄養士のほか保健師や歯科衛生士などの専門職が在籍しており、皆様の健康をサポートしています。http://www.city.mobara.chiba.jp/

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サンドタンドリーチキンレタスレッドオニオンカッテージチーズカレー粉食パンケチャップ鶏胸肉

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