リピ確実!キャベツナ和え 作業時間15分

ドゥーラの家ごはん
ドゥーラの家ごはん @cook_40422669

茹でて絞って和えるだけ☆簡単なのに箸が止まらない優秀副菜です
このレシピの生い立ち
師匠から習いました。「オイル入りのツナ缶がオススメよね☆」と意見が一致しております。

リピ確実!キャベツナ和え 作業時間15分

茹でて絞って和えるだけ☆簡単なのに箸が止まらない優秀副菜です
このレシピの生い立ち
師匠から習いました。「オイル入りのツナ缶がオススメよね☆」と意見が一致しております。

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材料

  1. キャベツ 1/4~1/3
  2. (蒸し茹で用) 鍋1センチ
  3. ツナ缶 1缶
  4. ごま油orオリーブオイル ボール2回し~お好み
  5. 小1/2~お好み

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする

  2. 2

    1センチ水程水を入れた鍋にキャベツを投入。蓋をして5~7分くらい蒸し茹でする。

  3. 3

    茹でたらザルにあけて冷ます

  4. 4

    冷めたキャベツの水気を絞る

  5. 5

    ☆を入れて和える
    (ツナ缶はオイルごと)

  6. 6

    ワンランクアップpoint
    ちょい足しオススメ調味料

    ごま油…すりゴマ
    オリーブオイル…レモン汁

コツ・ポイント

・茹でたては熱いので、冷ましてから絞って下さい
・塩はしっかり目に決めると美味しいです
・ノンオイル缶の時には油を多めすると馴染みよくなります

キャベツ少なめ…主食っぽく
キャベツ多め…サラダっぽく
その日の気分で調節できる優秀レシピです

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ドゥーラの家ごはん
に公開
産後ママをサポートするお仕事「産後ドゥーラ」をしています。https://doula-shibutani.hp.peraichi.com産後の体に良い食事。簡単に作れる副菜。赤ちゃんにも分けられるご飯。これでいいんだ!と思える手軽なご飯を紹介します。サポートに伺った皆さま、レシピ載せますので作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ノ
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