作り方
- 1
ボタンえび。
-
- 2
立派!!
-
- 3
酒と塩で下準備。
「つ」の字にして竹串に刺す。 -
- 4
軽く茹でて
赤くなったら -
- 5
水気を切って
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- 6
調味料
さとう
酒
みりん
水
白だし -
- 7
煮立ったらえび。
-
- 8
2分。
-
- 9
火を止めて1時間以上漬けるだけ。
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- 10
おせち料理の一品。
-
コツ・ポイント
えびを白だしで味付けするだけでこんなに美味しいとは…!!!
新発見!!!
おせち料理の一品。
作り置きおかず。
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