豚肉と白菜と大根のミルフィーユ鍋
norikeiママ @cook_40045394
もたれない、お腹にやさしそうな鍋食べたくなりました。
このレシピの生い立ち
白菜のミルフィーユ鍋と大根のピーラー鍋を合体させたくなって作りました。
あっさりしたお鍋です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむいて薄切り。
白菜，豚肉，大根，白菜，豚肉，大根と重ねる。 -
- 2
1を鍋の高さよりやや低めの長さに切る。
切ったものを鍋に並べる。 -
- 3
鍋に水を入れて、本だしをふりかける。
蓋をして火にかける。 - 4
具材に火が通ったら、お好みのたれをつけていただく。
- 5
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ありがとうございました。 -
コツ・ポイント
豚スライス肉は、バラでもロースでもお好みで。
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acquastone -
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