HBでさつまいもとりんごのケーキ
yumi＊0131 @cook_40424193
さつまいもとりんごの自然な甘さが味わえる甘さ控えめのパウンドケーキです♪
外はカリっと中はやわらかく仕上がりました！
このレシピの生い立ち
さつまいもとりんごが余っていたのでホームベーカリーでケーキにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮を剥いて角切りにし、りんごは皮付きのまま角切りにする。
- 2
さつまいもとりんごをレンジにかけて冷ましておく。
■レンジ
さつまいも：約5分
りんご：約1分半 - 3
バターは室温でやわらかくしておくか、レンジで30秒程チンして溶かす。
- 4
ホットケーキミックス、砂糖、バター、溶き卵、粗熱が取れたさつまいもとりんごをホームベーカリーに入れる。
- 5
ケーキコースで調理開始。
コツ・ポイント
☆ホームベーカリーはMK精工のHBK-101(0.5/1斤用)を使用しています。
☆機種によっては、粉落としや具の後入れをした方がいいかもしれません。
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