切って混ぜるだけ酒のあてに良いこのレシピの生い立ち覚書
茗荷→細切り大葉→細切り
きゅうり→細切りor輪切り＊塩もみしても良い
しっかり水気を切る。具材に調味料を入れて混ぜ合わせる
少し置いて、しんなりしたら完成
大葉・茗荷は冷凍可薬味って余りますよね( ˙꒳˙ )夏が過ぎても楽しめるアテです。我が家はジャコ足したりしながら…味変。週一のスタメンメニュー
めちゃ雑な説明で…すみません皆さん美味しそうなレポありがとうございます(感謝)
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