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小鬼のビビンバ☆節分お子様プレート
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小鬼のビビンバ☆節分お子様プレート-レシピのメイン写真

小鬼のビビンバ☆節分お子様プレート

ぶる~べり~
ぶる~べり~ @cook_40165357

子どもの好きな辛くないビビンバ。苦手な野菜も鬼をやっつける!と食べちゃうかも?!
このレシピの生い立ち
節分用に子どもが確実に楽しく食べれるメニューを考えました。画像の右下は、金棒のつもりの干し芋です☆

子どもの好きな辛くないビビンバ。苦手な野菜も鬼をやっつける!と食べちゃうかも?!
このレシピの生い立ち
節分用に子どもが確実に楽しく食べれるメニューを考えました。画像の右下は、金棒のつもりの干し芋です☆

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小鬼のビビンバ☆節分お子様プレート

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ぶる~べり~ @cook_40165357

子どもの好きな辛くないビビンバ。苦手な野菜も鬼をやっつける!と食べちゃうかも?!
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節分用に子どもが確実に楽しく食べれるメニューを考えました。画像の右下は、金棒のつもりの干し芋です☆

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材料

約3人分
  • ご飯 好きなだけ
  • 牛肉か豚肉の細切れ 200g
  • 人参 1/2本
  • ほうれん草 1袋
  • 卵 2個
  • 焼肉のタレ 大2
  • 砂糖 小1
  • ごま油 適量
  • 塩 少々
  • 海苔 5センチ角
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作り方

  1. 1

    人参を細い千切りにします
    フライパンにごま油を熱してしんなりするまで炒め、塩少々で味付けします

  2. 2

    ほうれん草を茹でて、食べやすく切っておきます
    ごま油、塩 各少々を混ぜます

  3. 3

    卵に砂糖、塩少々を混ぜ、卵焼きを作ります
    丸いフライパンを使うと、端が尖って鬼のツノが作りやすいです

  4. 4

    お肉を食べやすく切り、フライパンで炒めます
    火が通ったら焼肉のタレを入れ、水分がなくなるまで炒めます

  5. 5

    卵焼きが冷めたら、ツノの形になるよう切ります

  6. 6

    ご飯をお皿に盛り、ラップで鬼の顔を成形します

  7. 7

    人参、ほうれん草、お肉を軽く混ぜ、鬼の髪の毛にします。

  8. 8

    卵焼きを髪の毛の上にのせ、ツノにします

  9. 9

    海苔で眉毛、目、口を切り取って貼り付けます
    鼻はあれば豆をのせてください
    完成です♪

    • 小鬼のビビンバ☆節分お子様プレート作り方9写真

コツ・ポイント

お肉は食べやすく小さめに切ると良いです。

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ぶる~べり~
ぶる~べり~ @cook_40165357
2021/01/30 21:41に公開
面倒くさがりなので料理はぱぱっと作ってしまいたい・・・日々、簡単でうまい料理を模索中。
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このレシピのキーワード

ビビンバ 海苔 牛肉 にんじん ほうれん草 卵 豚こま ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21550147
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