我が家の温泉卵

Name: 我が家の温泉卵
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵(L) 3個; 水 900cc

noufumama @cook_40037476

我が家ver _φ(･_･メモ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫から出して直ぐに使う仕様

常温まで置く時間のタイミングが掴めず､これが一番楽

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我が家の温泉卵

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材料

卵(L) 3個
水 900cc

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作り方

1

水を計り入れ完全に沸騰させたら…
2

冷蔵庫から出して直ぐの卵､お玉などに乗せて、そっと入れます
3

後は完全に湯が冷めるまで放置
取り出したら冷蔵庫へ
4

我が家の常備品
半熟につき消費は早め鉄則‼︎

コツ・ポイント

卵はお玉に乗せて､そっとin

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つくれぽ

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noufumama @cook_40037476

2023/06/18 12:10に公開

ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化～^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!! 　料理の基本は"ある物で"＆"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15　NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡　

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