我が家の温泉卵
我が家ver _φ(・_・メモ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫から出して直ぐに使う仕様
常温まで置く時間のタイミングが掴めず、これが一番楽
作り方
- 1
水を計り入れ完全に沸騰させたら…
- 2
冷蔵庫から出して直ぐの卵、お玉などに乗せて、そっと入れます
- 3
後は完全に湯が冷めるまで放置
取り出したら冷蔵庫へ
- 4
我が家の常備品
半熟につき消費は早め鉄則‼︎
コツ・ポイント
卵はお玉に乗せて、そっとin
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